Puisseguin Saint-Emilion
Wijnen
Menu
Elke fles biedt een avontuurlijke reis. Laat je verleiden door onze unieke blends en geniet van de dynamiek en levendigheid die onze wijnen kenmerken. Ontdek een nieuwe dimensie van wijnervaring met Chateau Teillac.
De wijnen die we produceren zijn afkomstig van een exclusieve variëteit: 100% Merlot. De wijnranken, die gemiddeld al 30 jaar oud zijn, brengen druiven voort die buitengewoon geconcentreerd zijn en een uitgebalanceerde mix van aroma’s bevatten. Deze aroma’s zijn te herkennen als een harmonieuze samensmelting van rode en zwarte vruchten, zoals sappige braambessen en rijpe kersen. We besteden veel aandacht aan elk individueel perceel en zorgen ervoor dat de druiven alleen worden geoogst op het exacte moment van perfecte rijpheid.
Sinds de nieuwe eigenaren Château Teillac in 2017 overnamen, is de productie weer op gang gekomen. Zorgvuldig begeleid door Jerre Hoekstra, een wijnmaker met meer dan 20 jaar ervaring en zeer bekend met de Franse wijnwereld, staan onze wijnen inmiddels weer op de wereldwijde wijnkaart. De wijnen van ons Château reflecteren Jerre’s talent om de kenmerken van het terroir te vangen in een elegante symbiose van aroma en smaak. Perfect uitgebalanceerd, full-bodied en met een rijke structuur die bijzonder toegankelijk is.
Deze wijn presenteert zich met een prachtige robijnrode kleur, waarbij de levendige tint direct uitnodigt tot een eerste slok. Bij het naderen van het glas wordt een ingetogen, maar verleidelijke geur waargenomen. De aroma’s onthullen een harmonieus samenspel van zwarte bessen en sappige rode kersen, die subtiel vermengd zijn met hints van kruidnagel en een vleugje geroosterd brood.
Bij de eerste slok valt de sappige smaakinzet direct op, waarbij het rijpe fruit een waar genot biedt voor de zintuigen. Het smaakpalet wordt versterkt door de aanwezigheid van opvallend frisse zuren, die de wijn een levendige en verkwikkende karakter geven. Ondanks zijn levendigheid behoudt de wijn een zekere slankheid, waardoor hij licht en toegankelijk aanvoelt.
De tannines zijn subtiel aanwezig, maar worden gekenmerkt door een lichte droogheid, die de wijn een elegante structuur geeft. Terwijl de wijn langzaam in de mond ontvouwt, blijft de afdronk aanhouden met een delicate vleug van licht eikenhout, waardoor een aangename en langdurige nasmaak ontstaat.
Kortom, deze wijn betovert met zijn robijnrode kleur, ingetogen geur en een breed scala aan smaaknuances. De combinatie van zwarte bessen, rode kersen, kruidnagel, toast, groene kruiden en rijp fruit zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Met zijn frisse zuren, slanke karakter en licht drogende tannines, biedt deze wijn een uitstekende balans en een afdronk die lang in de herinnering blijft hangen, dankzij de subtiele aanwezigheid van licht eikenhout.
Deze wijn presenteert zich in het glas met een dieprode kleur die direct de aandacht trekt. Bij het ruiken van de wijn merk je een bedeesde geur op die langzaam opent en zich ontvouwt. De aroma’s onthullen een overvloed aan jammy fruit, waarbij de sappige bosbessen, zoete kersen en sappige bramen opvallen. Daarnaast zijn er subtiele hints van rozijnen, dieptegevende vanille en een vleugje geroosterde noten die de neus betoveren.
Bij de eerste slok wordt de smaakpapillen overrompeld door een krachtige en intense smaakbeleving. Het romige mondgevoel wordt begeleid door zondoorstoofd fruit, dat een gevoel van warmte en rijkdom toevoegt aan de wijn. De rijpe tannines geven de wijn een stevige structuur en dragen bij aan de krachtige smaak. De afdronk is warm en blijft lang hangen, waardoor je nog lang kunt nagenieten van elke slok.
De milde zuren zorgen voor een goede balans in de wijn en voegen een verfrissend element toe aan de volle en krachtige smaak. In de finale komen de kruidige tonen naar voren, met een nadruk op de invloed van eikenhout. Deze eikengedomineerde finale voegt complexiteit en diepgang toe aan de wijn, waardoor elke slok een boeiende en bevredigende ervaring wordt.
Kortom, deze dieprode wijn betovert met zijn bedeesde geur en een overvloed aan jammy fruitaroma’s, zoals bosbessen, kersen en bramen. Het krachtige en intense smaakprofiel wordt verzacht door het romige mondgevoel en het zondoorstoofde fruit, terwijl de rijpe tannines structuur en stevigheid bieden. De warme afdronk blijft lang hangen en wordt in evenwicht gehouden door milde zuren. De finale wordt gekenmerkt door kruidige tonen en een eikengedomineerd karakter, wat de wijn een boeiende en complexe afsluiting geeft. De combinatie van complexe aroma’s en zeer geconcentreerde suikers zorgen voor een intens bouquet van zwarte kersen en bramen. Mooi uitgebalanceerde, volle wijn met een zijdezachte structuur en een lange afdronk.
