Puisseguin Saint-Emilion
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Chaque bouteille offre un voyage plein d’aventure. Laissez-vous séduire par nos assemblages uniques et profitez de la dynamique et de la vivacité qui caractérisent nos vins. Découvrez une nouvelle dimension de l’expérience du vin avec Château Teillac.
Les vins que nous produisons proviennent d’une variété exclusive : 100% Merlot. Les vignes, qui ont en moyenne 30 ans, donnent des raisins exceptionnellement concentrés et contenant un mélange équilibré d’arômes. Ces arômes peuvent être reconnus comme une fusion harmonieuse de fruits rouges et noirs, tels que des mûres juteuses et des cerises mûres. Nous accordons une grande attention à chaque parcelle individuelle et nous nous assurons que les raisins ne sont récoltés qu’au moment exact de leur maturité parfaite.
Depuis que les nouveaux propriétaires ont repris Château Teillac en 2017, la production a repris. Guidés avec soin par Jerre Hoekstra, un vigneron avec plus de 20 ans d’expérience et très familiarisé avec le monde viticole français, nos vins sont à nouveau présents sur la scène viticole mondiale. Les vins de notre Château reflètent le talent de Jerre pour capturer les caractéristiques du terroir dans une symbiose élégante d’arômes et de saveurs. Parfaitement équilibrés, charpentés et dotés d’une structure riche qui est particulièrement accessible.
Ce vin se présente avec une magnifique couleur rubis, où la teinte vive invite immédiatement à une première gorgée. En approchant le verre, on perçoit un parfum discret mais séduisant. Les arômes révèlent une harmonie subtile entre les cassis et les cerises rouges juteuses, délicatement mêlés à des notes de clou de girofle et une touche de pain grillé.
Dès la première gorgée, on remarque immédiatement la sensation juteuse en bouche, où les fruits mûrs procurent un véritable plaisir pour les sens. Le palais est renforcé par une acidité étonnamment fraîche, conférant au vin un caractère vif et revigorant. Malgré sa vivacité, le vin conserve une certaine finesse, ce qui le rend léger et accessible.
Les tanins sont subtilement présents, mais se distinguent par une légère sécheresse qui confère au vin une structure élégante. Alors que le vin se déploie lentement en bouche, la finale persiste avec une délicate touche de boisé léger, offrant une agréable et longue persistance en bouche.
En résumé, ce vin enchante avec sa couleur rubis, son parfum discret et sa large gamme de nuances de saveurs. La combinaison de cassis, cerises rouges, clou de girofle, toast, herbes vertes et fruits mûrs offre une expérience inoubliable. Avec son acidité fraîche, son caractère léger et ses tanins légèrement desséchants, ce vin offre un excellent équilibre et une finale qui reste longtemps en mémoire, grâce à la présence subtile du boisé léger.
Ce vin se présente dans le verre avec une couleur rouge profonde qui attire immédiatement l’attention. En le respirant, vous remarquez un arôme réservé qui s’ouvre lentement et se déploie. Les arômes révèlent une abondance de fruits confiturés, avec des myrtilles juteuses, des cerises douces et des mûres succulentes qui se démarquent. De plus, on trouve des notes subtiles de raisins secs, de vanille en profondeur et une touche de noix grillées qui captivent le nez.
Dès la première gorgée, les papilles gustatives sont submergées par une expérience gustative puissante et intense. La texture crémeuse en bouche est accompagnée de fruits mûrs gorgés de soleil, ce qui apporte une sensation de chaleur et de richesse au vin. Les tanins mûrs confèrent au vin une structure ferme et contribuent à sa saveur robuste. La finale est chaleureuse et persistante, vous permettant de savourer chaque gorgée pendant longtemps.
L’acidité légère apporte un bon équilibre au vin et ajoute un élément rafraîchissant à sa saveur ample et puissante. En finale, les notes épicées se manifestent, avec une emphase sur l’influence du bois de chêne. Cette finale dominée par le bois de chêne apporte complexité et profondeur au vin, faisant de chaque gorgée une expérience captivante et satisfaisante.
En résumé, ce vin rouge profond enchante par son arôme réservé et son abondance de saveurs de fruits confiturés, tels que les myrtilles, les cerises et les mûres. Le profil gustatif puissant et intense est adouci par la texture crémeuse en bouche et les fruits gorgés de soleil, tandis que les tanins mûrs apportent structure et fermeté. La finale chaleureuse persiste et est équilibrée par une acidité douce. La finale est caractérisée par des notes épicées et un caractère dominé par le bois de chêne, donnant au vin une conclusion intrigante et complexe. La combinaison d’arômes complexes et de sucres hautement concentrés crée un bouquet intense de cerises noires et de mûres. Un vin équilibré et corsé avec une texture soyeuse et une longue finale.
